Limunska kiselina

  • Bezvodna limunska kiselina

    Bezvodna limunska kiselina

    ● Bezvodna limunska kiselina je važna organska kiselina, bezbojni kristali, bez mirisa, s jakim kiselim okusom
    ● Molekulska formula je: C₆H₈O₇
    ● CAS broj: 77-92-9
    ● Bezvodna limunska kiselina prehrambene kvalitete uglavnom se koristi u prehrambenoj industriji, kao što su sredstva za zakiseljavanje, sredstva za pospješivanje otapanja, puferi, antioksidansi, dezodoransi, pojačivači okusa, sredstva za želiranje, toneri itd.

  • Najkvalitetniji monohidrat limunske kiseline

    Najkvalitetniji monohidrat limunske kiseline

    ● Limunska kiselina monohidrat važan je organski spoj, regulator kiselosti i dodatak hrani.
    ● Izgled: bezbojni kristal ili bijeli kristalni prah
    ● Kemijska formula: C6H10O8
    ● CAS broj: 77-92-9
    ● Monohidrat limunske kiseline uglavnom se koristi u industriji hrane i pića kao sredstvo za zakiseljavanje, sredstvo za poboljšanje okusa, konzervans i konzervans;u kemijskoj industriji, kozmetičkoj industriji i industriji pranja kao antioksidans, plastifikator i deterdžent.
    ● Topivost: Topljivo u vodi, etanolu, eteru, netopljivo u benzenu, slabo topljivo u kloroformu.