Propionska kiselina

  • Propionska kiselina 99,5%

    Propionska kiselina 99,5%

    ● Propionska kiselina je kratkolančana zasićena masna kiselina.
    ● Kemijska formula: CH3CH2COOH
    ● CAS broj: 79-09-4
    ● Izgled: Propionska kiselina je bezbojna uljasta, korozivna tekućina oštrog mirisa.
    ● Topivost: može se miješati s vodom, topiv u etanolu, eteru, kloroformu
    ● Propionska kiselina se uglavnom koristi kao konzervans za hranu i inhibitor plijesni, a može se koristiti kao inhibitor piva i drugih srednje viskoznih tvari, nitrocelulozno otapalo i plastifikator.